iklan

Pemanfaatan Lahan sebagai Pertanian terintegrasi

Sociopreneurship

Menjadi orang yang bermanfaat untuk orang dan lingkungan sekitar bisa dengan berbagai macam cara salah satu menjadi Sociopreneurship. Sociopreneurship adalah seseorang yang mengetahui dan mau mengerti permasalahan sosial dan menggunakan kemampuan kewirausahaannya untuk mengatur, membuat, dan mengelola suatu usaha guna melakukan serta membawa perubahan sosial, terutama di bidang kesejahteraan, pendidikan, dan kesehatan. Berikut ini adalah salah satu contoh seorang Sociopreneurship beliau adalah Kang Puji Hatmoko dan merupakan founder KangPuj Farm, berikut cerita singkat Kang Puji Hatmoko

KangPuj Farm hadir untuk membujuk masyarakat Kabupaten Bandung khususnya daerah Rancaekek dan Ciparay untuk mengembangkan potensi daerah mereka. Kang Puji memulai dengan membuat lahan percontohan pertanian KangPuj Farm. Adanya lahan percontohan ini bertujuan untuk memperlihatkan kepada masyarakat bahwa lahan yang tidak produktif mampu menghasilkan hal-hal yang menguntungkan. Inovasi yang diterapkan dan disampaikan dengan membuat pertanian perkotaan terpadu antara perikanan, pertanian, dan peternakan. Langkah kang Puji tersebut ternyata meraih banyak keuntungan dan bahkan menjadi sumber penghasilan yang sangat menjanjikan, berbagai penghargaan, prestasi dan kisah manis telah didapatkan oleh kang Puji.

Berdasarkan hasil observasi dan pengamatan Kang Puji, permasalahan di Kabupaten Bandung seperti Rancaekek, Majalaya dan Ciparay adalah hampir sebagian besar masyarakatnya menjadi buruh pabrik. Padahal areal tesebut mempunyai potensi lahan yang yang cukup luas berupa kolam tidak terpakai sampai tanah kosong yang tidak mampu ditangani dengan baik. Melihat potensi ini Kang Puji berpikir untuk menuangkan ide kreatifnya untuk membangun daerah tersebut. Karena saat ini justru orang-orang di perkotaan  sibuk mencari lahan untuk menuangkan ide kreatifnya dalam membangun perekonomian tetapi di beberapa wilayah kabupaten sendiri terjadi hal sebaliknya dimana banyaknya lahan tetapi tidak diberdayakan secara maksimal.

Pertanian terintegrasi

KangPuj Farm mengajak masyarakat dalam mengembangkan potensi daerahnya dimulai dari membuat lahan percontohan agar masyarakat dapat melihat secara langsung dan nyata bahwa dari lahan yang tidak produktif ternyata dapat menjadi produktif. Inovasi yang diaplikasikan adalah membuat sebuah farm dengan konsep sistem pertanian terintegrasi antara perikanan, perkebunan dan peternakan. Konsep pertanian terintegrasi ini adalah konsep yang tidak bergantung pada satu komoditas, karena mengintegrasikan tiga sektor yang ada berupa perikanan, perkebunan dan peternakan.

Komoditas perikanan yang dipakai adalah ikan lele sebagai percontohannya. Komoditas ikan lele dipilih karena mudah dibudidayakan dan dapat memberikan hasil yang tinggi dengan lahan seadanya (Tebar, Padat dan Tinggi). Ikan lele akan menghasilkan limbah yang digunakan sebagai nutrisi untuk perkebunan. Komoditas lele dipilih karena pemerintah telah berhasil meningkatkan tingkat konsumsi ikan nasional sejak tahun 2015. Hal ini menunjukkan Kementerian Kelautan dan Perikanan serius untuk mendorong konsumsi ikan nasional agar meningkat. Namun, di wilayah perkotaan umumnya akan sulit untuk mendapatkan ikan dengan harga murah dan kandungan gizi yang tinggi, terutama untuk produksi ikan air laut dan payau. Hal itu disebabkan oleh jauhnya jarak antara tempat produksi dan pusat kota. Budidaya ikan air tawar di kawasan perkotaan pun tidak mudah karena keterbatasan lahan. Oleh karena itu, agar dapat memenuhi kebutuhan konsumsi ikan di wilayah perkotaan dengan kondisi lahan yang terbatas, harus digunakan metode dan jenis budidaya ikan yang produktif serta efisien maka dari itu komoditas ikan lele dipilih. Ikan lele dapat dibudidaya dengan metode tebar, padat dan tinggi dimana 1 m3 volume air dapat diisi 1000 ekor lele. Selain itu, berdasarkan data dari Departemen Kesehatan ikan lele memiliki kandungan gizi per 100 gram sebanyak 84 kalori, protein 14,8 gram, lemak 2,3 gram dan zat besi 0,3 mg. Kandungan gizi tersebut, ikan lele sudah cukup untuk memenuhi kebutuhan gizi harian masyarakat sesuai Permenkes No. 75 Tahun 2013 tentang Angka Kecukupan Gizi yang Dianjurkan Bagi Masyarakat Indonesia. Namun, mayoritas perspektif masyarakat terhadap ikan lele cenderung kurang baik disebabkan oleh cara budidayanya yang dikenal jorok serta tidak higienis, isu penyebab kanker, konsumsi untuk masyarakat kelas menengah-bawah, dan sebagainya. Padahal sangat disayangkan sekali, ikan lele dengan kandungan gizi yang baik, nilainya menjadi berkurang karena perspektif proses produksi yang tidak terjamin. Oleh karena itu, KangPuj Farm hadir untuk memperbaiki perspektif tersebut.

Komoditas peternakan yang dipilih lalat hitam (Black Soldier Fly), karena lalat tersebut dapat menguraikan sampah organik dan dapat dijadikan pakan alternatif untuk ikan sehingga dapat menekan pengeluaran pakan. Sehingga dari lahan yang dibentuk nanti bukan hanya membudidayakan saja melainkan juga untuk meningkatkan nilai jual produk pertanian, perkebunan, dan peternakan dengan kualitas terjamin dan akan memiliki harga yang stabil. Namun untuk komoditas lalat hitam saat ini masih dalam pengembangan.

Produk yang dihasilkan KangPuj Farm saat ini adalah ikan lele dan kangkung dalam kondisi bersih dan siap olah. Produk tersebut terjamin kualitasnya karena proses produksinya yang baik. KangPuj Farm memiliki  pelayanan pre order dan delivery sampai ke rumah pelanggan. Hal ini menjadi sebuah nilai tambah dan kelebihan dari produk KangPuj Farm. Pengembangan selanjutnya adalah produksi lele olahan berupa abon dan keripik. Komoditi sayuran hidroponik pun akan ditambah dengan jenis yang lain seperti sawi, selada, bayam, dan sebagainya.

Sumber: KULWA Pendaringan

Jenis-jenis Kefir

KEFIR PRIMA (KP)

Kefir Prima beraroma asam sedang, yang secara umum dapat diterima oleh setiap orang, sehingga baik disajikan sebagai minuman yang menyegarkan. Kefir Prima merupakan minuman/makanan dengan gizi paling lengkap. Kefir ini dibuat dengan menggunakan Kefir Grains dengan konsentrasi 2-8% grain untuk 1 liter susu, yang difermentasi selama 2 x 24 jam. Jadi, merupakan turunan pertama (mother culture) sehingga dapat dijadikan sebagai bibit praktis.

Kefir ini cukup kental, karena pada saat produksi, bagian yang bening dipisahkan menjadi produk tersendiri, yaitu Kefir Bening (Kefir Whey). Semua khasiat Kefir terdapat pada Kefir Prima ini, dengan fokus pada penanggulangan masalah pencernaan, menjaga fungsi liver, diet standard penderita diabetes, dan peningkatan kebugaran.

KEFIR BENING (KB)

Kefir Bening terbuat dari whey yang terbentuk pada saat proses pembuatan Kefir. Kefir ini dikenal di Indonesia sebagai obat diabetes. Kefir Bening merupakan minuman isotonik dengan kualitas SUPER, karena paling sesuai dengan cairan tubuh manusia dan hewan pada umumnya. Untuk penderita diabetes, Kefir ini sekaligus berfungsi sebagai asupan insulin, karena seperti kita ketahui, insulin yang digunakan oleh penderita diabetes juga ada yang berasal dari insulin sapi. Kefir ini sangat cepat mengatasi dehidrasi, baik akibat panas, keluar keringat berlebihan maupun sebagai pengganti oralit, karena lebih bagus dan seimbang daripada oralit.

Kefir ini juga digunakan sebagai bahan dalam pembuatan asinan (sauerkraut) dan pengganti cuka dapur yang aman terhadap iritasi lambung.

Kefir Bening Super, adalah kombinasi antara Whey Kefir yang didapat dari penyaringan saat pembuatan kefir prima ditambah dengan Whey Kefir Kolostrum (15%) yang didapat dari penyaringan Kefir Kolostrum. Serum yang dihasilkan dari kombinasi ini sangat baik untuk menjaga daerah sensitif kewanitaan, mempercepat perbaikan pankreas dan pembentukan insulin tubuh, mempercepat pemulihan pada penyandang stroke, lupus, auto imun, hipertensi, Anxiety, GERD, dan bahan dasar dalam pembuatan cleanser, toner wajah, toner rambut, conditioner, anti-jerawat, peremajaan dan perbaikan struktur kulit.

KEFIR MEDIKA (KM)

Kefir Medika mempunyai aroma dan rasa asam yang tajam. Kefir ini mempunyai efek pengobatan yang kuat. Konsumsi Kefir ini sebaiknya diikuti dengan konsumsi makanan berserat. Kefir jenis inilah yang digunakan untuk menunjang pengobatan tuberculosis di sanatorium Rusia, karena mempunyai efek antibiotika yang kuat. Cocok untuk mengatasi penyakit infeksi seperti hepatitis, DBD, Herpes dsb.

Ekstrak Kefir ini digunakan sebagai bahan untuk membuat obat luar, seperti untuk mengobati sengatan matahari, dan untuk beberapa jenis infeksi kulit, seperti eksim, kutu air dan sejenisnya. Kefir ini juga digunakan sebagai bahan dasar dan campuran untuk pembuatan kosmetika, seperti cleansing cream, foundation, anti ketombe dsb.

Tampilannya sepintas sama dengan Kefir Prima, hanya lebih encer, namun rasa lebih asam. Beda pada saat pembuatan digunakan Kefir Grains dengan konsentrasi 20%, dibuatnya juga sama dalam 2 x 24 jam. Digunakan pada penyakit yang mengandung infeksi, baik bakteri maupun virus.

Kefir Medika Super, adalah produk kombinasi dari kefir medika dengan kefir kolostrum (35%), yang bermanfaat untuk penanganan berbagai jenis penyakit, pengembalian fungsi tubuh, pengembalian fungsi indera tubuh, perbaikan imun tubuh, perbaikan genetika, perbaikan metabolisme, peningkatan kebugaran, anti virus, anti tumor, anti kanker, perbaikan menyeluruh terhadap sub sistem tubuh.

KEFIR SOYA (S)

Kefir Soya terbuat dari 70% susu kedelai dan 30% susu sapi. Kefir ini mengandung lecithin, yang berguna untuk memperbaiki kondisi pembuluh darah koroner di jantung. Direkomendasikan juga untuk yang membutuhkan seluruh manfaat susu dan kedelai, yaitu yang menderita myom, kista, kelenjar getah bening, diabetes, kolesterol tinggi dan tekanan darah tinggi. Pembuatan Kefir soya tidak menggunakan Kefir Grain, Tapi menggunakan Kefir Prima sebagai Staternya.

KEFIR OPTIMA (O)

Kefir ini merupakan hasil fermentasi susu dengan menggunakan Kefir Prima sebagai starter. Hasilnya juga tidak dipisahkan antara curd/bagian yang putih/padatan tidak larut, dengan Kefir Beningnya. Kefir ini sangat praktis untuk dibuat sendiri, karena nyaris tidak memerlukan peralatan apapun dalam pembuatannya. Cukup campurkan satu bagian (100ml) Kefir Prima dengan 7 sampai 10 (700ml – 1 liter) bagian susu murni, maka dalam 2 x 24 jam, semuanya menjadi Kefir Optima.

Kefir Optima ini khasiatnya praktis sama dengan Kefir Prima dan Kefir Bening yang dicampurkan, dan dapat menggantikan semua varian Kefir, hanya volumenya perlu sedikit disesuaikan.

KEFIR COLOSTRUM (KC)

Kefir ini adalah berasal dari colostrum sapi yang di fermentasi dengan bibit kefir grain. Kefir Colostrum khasiatnya akan meningkat dibandingkan dengan colostrum biasa (sebelum fermentasi). Aroma kefir menjadi lebih harum dan lebih segar, bau anyir menghilang dan cita rasa menjadi lebih lezat. Colostrum yang digunakan untuk kefir mengandung sekitar 30 mg/g (3%) IgG, dan berasal dari colostrum segar.

KEFIR PRIMA SUPER (KPS)

Kefir Prima Super merupakan produk kombinasi antara Kefir Prima + Kefir Kolostrum (15%), yang membuat minum kefir menjadi lebih praktis karena anda tak perlu mengkonsumsi 2 jenis Kefir (Kefir Prima+Kefir Kolostrum). Semua khasiat Kefir terdapat pada Kefir Prima Super ini, dengan fokus pada penanggulangan masalah pencernaan, menjaga fungsi liver, diet standard penderita diabetes, keluhan penyakit berat, pemulihan pasca operasi dan peningkatan kebugaran.

Kefir Prima Super+ adalah produk terbarukan dari kefir prima super, karena menggunakan tambahan kefir kolostrum sebanyak 35%. Kefir Prima Super+ ini lebih diarahkan kepada penanggulangan imun tubuh, masalah pencernaan, perbaikan fungsi liver, perbaikan fungsi ginjal, perbaikan fungsi jantung, perbaikan fungsi otak, anti tumor dan anti kanker, perbaikan pankreas, perbaikan paru-paru, penanganan colon kanker, beragam penyakit berat, serta pemulihan pasca operasi, dan peningkatan kebugaran.

KEFIR KOSMETIK

Kefir kosmetik adalah kosmetika yang dibuat dengan menggunakan bahan dasar kefir susu. Bahan dasar kefir yang dipakai bisa berasal dari kefir whey, kefir medika, atau kefir kolostrum. Kefir kosmetik ini dibuat dengan memisahkan serum (whey) dari curd (cream) nya, sehingga terdapat 2 bahan dasar yaitu bahan padat yang dapat digunakan untuk cream, creambath, masker, lulur, sunblock, lotion dan moizturizer. Sedangkan bagian yang cair dapat digunakan sebagai bahan dasar untuk pembuatan tonik wajah, tonik rambut, douche, antiseptik, obat jerawat, anti ketombe, dan atasi kulit yang berjamur.

Oleh : Komunitas Kefir Indonesia

Manfaat Kefir untuk Kesehatan Tubuh

Kefir adalah produk susu fermentasi dengan menggunakan bibit kefir grain. Kefir memiliki tekstur yang hasil fermentasinya mirip dengan yogurt. Perbedaan  ketiganya terletak pada bahan yang dipakai untuk melakukan proses fermentasi. Berikut perbedaannya :  Yogurt merupakan susu fermentasi dengan 2 jenis bakteri (Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophillus), Yakult merupakan susu fermentasi dengan bakteri Lactobacillus casei jenis Shirota, Kefir adalah susu fermentasi dengan kefir grain yang terdiri dari berbagai jenis asam laktat dan ragi. Di dalam kefir terkandung mikroflora yaitu 18 jenis lactobacillus, 8 jenis streptococci, 14 jenis ragi dan 2 jenis acetobacter (kesemuanya ada sekitar 60 jenis mikroflora).

Kefir merupakan pangan fungsional, yang didalamnya mengandung probiotik serta mempunyai fungsi lain sebagai pengobatan. Artinya selain berfungsi sebagai bahan pangan, kefir pun juga berfungsi sebagai Probiotik dan “obat”. Bibit Kefir berasal dari pegunungan kaukasus yang mayoritas beragama Islam, yang masyarakatnya telah mengkonsumsi kefir selama berabad-abad. Mayoritas penduduk di daerah pegunungan kaukasus berumur seratus tahun lebih. Mereka percaya bahwa benih kefir diberikan kepada rakyat kaukasus oleh Nabi Muhammad saw, sehingga kefir ini disebut “The grain of prophet” (benih dari nabi). Kata kefir berasal dari kata “kaafuura” yang berarti “air dari mata air di surga yang berwarna putih, harum dan sedap rasanya”.  Surat Al Insan (QS, 76:5-6)

Beberapa macam kefir yang umum ada 3 antara lain yaitu  Kefir Prima, Kefir Bening dan Kefir Medika. Banyak laporan medis menunjukkan bahwa kefir telah membantu pengobatan psoriasis, eksim, alergi, migraine, asam urat, ramatik arthritis, candidiasis dan colitis. Bahkan WHO telah melaporkan bahwa Kefir sangat efektif mengobati TBC dan tifus. Kefir mengandung probiotik yang sangat baik untuk tubuh manusia dan berbeda dengan prebiotik. Probiotik berarti makanan atau minuman yang berisi mikroorganisme-mikroorganisme yang diharapkan begitu masuk dalam tubuh akan dapat berguna dan meningkatkan kesehatan tubuh. Makanan probiotik bisa berbentuk yogurt, keju,mentega, sari buah dan susu formula yang difortifikasi dengan bakteri asam laktat. Akhir-akhir ini probiotik juga diformulasi dalam bentuk tablet maupun kapsul suplemen. Sedangakan Prebiotik adalah karbohidrat yang tidak dicerna tubuh, namun dapat dicerna oleh mikroba yang menguntungkan dalam tubuh, sehingga meningkatkan kesehatan. Prebiotik umumnya meningkatkan komposisi mikroba yang menguntungkan (serta meningkatkan aktivitasnya) dan mengurangi mikroba yang merugikan dalam tubuh. Dapat dikatakan bahwa Prebiotik merupakan sumber makanan bagi Probiotik. Prebiotik secara alami terdapat pada biji-bijian, sayuran, dan buah-buahan. Produk olahan kedelai seperti susu kedelai, tempe, tahu, dan tauco, kaya akan prebiotik.

Kefir mempunyai manfaat yang sangat banyak antara lain

  1. Sebagai sumber berbagai macam enzim pencernaan yang akan membantu meringankan proses pencernaan dalam saluran pencernaan
  2. Merangsang produksi enzim di dalam tubuh dan membantu memperbaiki fungsi empedu dan pankreas, meringankan kerja empedu, liver dan pankreas
  3. Memiliki sifat menekan berbagai macam radang organ penting bagian dalam tubuh (anti-inflammatory)
  4. Memperbaiki fungsi otot, sendi dan sistem motorik tubuh
  5. Melindungi tubuh dari infeksi virus
  6. Menyembuhkan Candidiasis (serangan jamur pada organ selaput lendir pada mulut)
  7. Mampu mencegah paru-paru basah dan radang paru-paru (pneumonia)
  8. Mencegah serangan asma, mencegah asma kambuh, mengobati asma saat sedang kambuh
  9. Mengobati masuk angin
  10. Mampu meredakan dan menyembuhkan penyakit bronkitis
  11. Mengobati infeksi saluran pernafasan atas
  12. Mampu meredakan flu dan mencegah flu babi
  13. Mampu mengobati tukak lambung (gastritis)
  14. Mencegah dan meringankan haemorrhoid (ambeien/wasir)
  15. Mencegah dan mengobati encok
  16. Memperkuat otot jantung. Mencegah jantung koroner
  17. Menyehatkan ginjal. Memperbaiki fungsi ginjal. Meringankan kerja ginjal
  18. Sangat efektif mempercepat penghentian perdarahan pada luka baru maupun lama\
  19. Melindungi tubuh dari serangan TBC
  20. Sebagai sumber bakteri probiotik yang baik bagi usus
  21. Mengendalikan berat badan
  22. Memperkuat tulang dan mencegah osteoporosis
  23. Membersihkan saluran pencernaan
  24. Sumber alternatif pengganti susu bagi penderita lactose intolerance (tidak cocok susu)
  25. Sangat efektif menurunkan kadar gula dalam darah. Sangat baik bagi penderita diabetes
  26. Baik bagi kesehatan liver, ginjal, lambung dan usus
  27. Dan masih banyak lagi lainnya

Mekanisme Pembuatan Kefir

Cara membuat kefir :

Bahan :

  1. Grain/bibit kefir
  2. Susu segar kambing/sapi, susu almond, susu kedelai dsb

Tahapan :

  1. Siapkan wadah bersih tertutup
  2. Campurkan grain dengan susu komposisi 1 : 20 (komposisi tdk saklek, bisa berapun dan berpengaruh pada lamanya proses fermentasi)
  3. Aduk rata campuran susu dan grain, simpan dalam wadah yang sudah disediakan tutup tapi jangan rapat dapat grain bisa bernafas (grain ini makhluk hidup yg butuh udara dan kasih sayang)
  4. Simpan wadah yg berisi susu tersebut di tempat kering, bersih, hangat dan terlindung dr sinar uv
  5. Fermentasikan selama 2 x24 jam dan aduk lagi pada 24 jam pertama
  6. Pada 24 jam kedua kefir bisa dipanen dengan cara saring adonan pisahkan antara grain dengan susu. Grain bisa dipakai lagi dan susu simpan dalam wadah terpisah.

Sumber : Komunitas Kefir Indonesia

Setia Usaha Bersama Farm & Poultry

Your Family EGG and CHICKEN Farm

VISI :

“Menjadikan usaha peternakan (Farm) lokal yang mandiri, maju dan terintergrasi secara efektif serta sinergi”

MISI :

  • Meningkatkan ketahanan pangan (protein) khususnya Telur kampung dan Ayam kampung pedaging.
  • Meningkatkan perekonomian dipedesaan dan mengurangi pengangguran usia produktif.
  • Meningkatkan Kesejahteraan masyarakat (Peternak) kecil dengan kepastian harga yang stabil.
  • Memanfaatkan tanah–tanah yang tidak produktif.
  • Menciptakan cara distribusi penjualan yang modern dari peternak ke konsumen.
  • Menciptakan produk olahan makanan tradisional kuliner siap saji.

PRODUK TELUR :

  • Telur Kampung Original
  • Telur Kampung Omega
  • Telur Bebek
  • Telur Puyuh

TURUNAN (Olahan) :

  • Telur Asin (Bebek)
  • Telur Pindang (Kampung)

AYAM KAMPUNG POTONG

  • Ayam Kampung
  • Bebek
  • Puyuh

TURUNAN (Olahan) :

  • Menu ungkep Presto (Ayam dan Bebek)
  • Menu betutu Presto (Ayam dan Bebek)

JALUR DISTRIBUSI PEMASARAN

Setia Usaha Bersama Farm & Poultry

 Setia Usaha Bersama Farm adalah peternakan mandiri, sehingga produk yang dihasilkan tidak melalui Pengepul (bandar), Gudang, Pasar tradisional & Agen telur serta Toko Telur & Warung sembako.

Distribusi pemasarannya adalah langsung (Direct) kepada Konsumen, sehingga kualitas produk yang diberikan kepada konsumen sesuai keinginan dan masih segar “Fresh”.

Dari cara distribusi ini pelanggan konsumen mendapatkan banyak manfaat dan Setia Usaha Bersama Farm bertanggung jawab langsung atas kualitas produk yang dijual dan dapat langsung menyampaikan informasi masukan, keluhan kepada Customer Service kami.

Tagline Kami : “Your Family Eggs and Chicken Farm” (Peternakan keluarga Anda). Sehingga budaya yang kami terapkan adalah “Pelanggan kami adalah bagian dari keluarga besar kami” dan Pelanggan kami berhak mengunjungi peternakan Setia Usaha Bersama Farm.

STRATEGI PENJUALAN(SALES)

Strategi pemasaran yang dilakukan oleh Setia Usaha Bersama farm & Poultry adalah ibu-ibu rumah tangga berusia antara 20-35 tahun, terutama yang memiliki pergaulan aktif di media sosial ataupun ibu-ibu cerewet yang peduli kesehatan dan senang jajan. Biasanya kami menemui ibu-ibu tersebut di sekolahan TK ataupun SD. Guru sekolah TK dan SD, aktivis di tempat ibadah, Guru Pengajian, Sekolah Minggu, perkumpulan religi agama atau Ketua kelompok Doa yang sudah berkeluarga dengan usia 20-55 yang memiliki hubungan baik dengan masyarakat dan senang berbicara atau bercerita. Tukang keliling (Penjual keliling), Ibu–Ibu bisnis Online atau MLM atau Agen Asuransi, Kelompok Ibu-ibu yang telah memiliki usaha dagang; Baju anak2/baju Muslim Wanita, Multi Level Marketing suplemen kesehatan, Asuransi pendidikan anak. Dari ke semua segmen marketing focus, kami menggunakan sarana brosur lipat, kemasan unik, program promo, dan dengan referensi konsumen (terstimony and mouth to mouth clue inform), serta penggunaan website interaktif dan bazar serta apps (new prospek dan merawat pelanggan).

Manfaat (Benefit) untuk Konsumen

Setia Usaha Bersama Farm & Poultry

  1. “SeSaMa Farm” memiliki peternakan (kandang) sendiri sehingga produk dapat diketahui asal usulnya.
  2. “SeSaMa Farm” mempunyai waktu singkat (dari Peternakan ke Konsumen). kualitas telur fresh/segar.
  3. “SeSaMa Farm” memiliki rumah administrasi sendiri sehingga Konsumen dapat berkunjung dan melakukan audit sistem kualitas dan FIFO.
  4. “SeSaMa Farm” memberikan Garansi produk, jika ditemukan produk tidak sesuai (Reject) maka dapat penggantian secara gratis.
  5. “SeSaMa Farm” memiliki sumber daya (SDM) untuk pelayanan antar pesanan (Transporter) hingga ke rumah Konsumen tanpa dikenakan biaya. Konsumen dapat menanyakan tentang product Knowledge yang ada di Peternakan dan Sistem Distribusi kepada Transporter Kami.
  6. “SeSaMa Farm” menyediakan harga telur yg competitive dengan harga flat (tdk naik/ fluktuasi) karena tidak diatur oleh distribusi cara konvensional yang menjadikan harga mahal.
  7. “SeSaMa Farm” menawarkan program–program pembelian ke Konsumen (marketing Program) sehingga Konsumen mendapatkan harga terbaik sesuai kebutuhan tanpa harus membeli banyak. Dan memberikan bonus(Reward) tahunan kepada Konsumen Terbaik dan Loyal.

Mengapa Harus Ada Setia Usaha Bersama Farm & Poultry (SeSaMa)

Your Family EGG and CHICKEN Farm

Sudah tidak bisa dipungkiri bahwa makan dengan lauk ayam adalah salah satu pilihan mewah bagi masyarakat Indonesia. Ayam dan telornya menjadi favorit, selain tempe dan tahu. Berangkat dari ide sederhana tersebut, Setia Usaha Bersama Farm & Poultry (SeSaMa farm) mulai mencoba untuk bergelut di bidang peternakan khususnya ayam, telur, dan makanan olahannya.

Pertama memulai usaha, SeSaMa juga berpikiran bahwa usaha ayam dan telor sudah banyak yang melakukannya. Untuk itu, SeSaMa mencoba lebih membawa idealisme dalam berwirausaha, yaitu usaha yang lebih bersih. Bersih produk, bersih manusia, dan bersih harga dengan memegang visi menjadikan usaha peternakan lokal yang mandiri, maju dan terintergrasi secara efektif serta sinergi.

Hal-hal yang dilakukan SeSaMa adalah (1) meningkatkan ketahanan pangan (protein) khususnya telur kampung dan ayam kampung pedaging, (2) meningkatkan perekonomian dipedesaan dan mengurangi pengangguran usia produktif, (3) meningkatkan kesejahteraan masyarakat (peternak) kecil dengan kepastian harga yang stabil, (4) memanfaatkan tanah–tanah yang tidak produktif, (5) menciptakan cara distribusi penjualan yang modern dari peternak ke konsumen, (6) menciptakan produk olahan makanan tradisional kuliner siap saji.

Dari ide yang sekarang telah berjalan ini, banyak yang bertanya tentang usaha dengan mengedepankan visi misi, sepertinya muluk-muluk. Bisa dikatakan demikian, namun faktanya justru itu yang menjadikan kami berbeda dan tetap eksis karena ada yang membuat kami giat bekerja, dan ada yang benar-benar kami perjuangkan.

Setia Usaha Bersama Farm & Poultry: (20 September 2015 s/d Saat Ini).

Melihat banyaknya remaja putus sekolah karena keterbatasan biaya orang tua yang tidak mampu dan kesempatan/peluang kerja yang tidak dapat menyerap tenaga kerja yang tidak memiliki ijasah SMA/STM saat ini, menjadikan para remaja putus sekolah Sekolah Dasar (SD) tersebut tidak dapat berkompetisi dan tidak memiliki harapan serta mimpi kedepan.

Rumah Telur dan Ayam

Jalan Pabuaran, Perum Puri Pesona Blok A11B (RT. 008/04), Kelurahan Jatiranggon, Kecamatan Jatisampurna (Kota Bekasi) –17432.

Telpon: (021) 843-085-90, Handphone: 0811-973-575 (Abraham)

Lokasi Peternakan (Farm)

Jl. Raya Jonggol Cariu Km2, Desa Sukamanah, Kecamatan Jonggol (Kabupaten Bogor)