iklan

Ingat Ayam, Ingat Gading Farm

“Gading Farm” nama ini diambil oleh sang Owner ADE Ahmad Rifai dari nama tempat pertama kali memulai usaha peternakan ayam broiler. Usaha ini dimulai pada tahun 2003 dengan memelihara ayam broiler sebanyak 500 ekor. Selama 3 tahun  populasi semakin bertmabah dan pada tahun 2006 populasi ayam sudah  mencapai 60.000 ekor.

Kendala mulai muncul seiring dengan makin ekpansifnya perusahan besar masuk ke lini on farm. Mereka bisa mengontrol harga pasar dengan memainkan stok ayam hidup. Harga bisa dimainkan sesuai dengan banyak-sedikitnya stok  mereka. Secara permodalan perusahaan lebih besar dalam menggelontorkan untuk program kemitraan.

Melihat kondisi seperti ini mau tidak mau harus kompromi, kandang kandang yang  dimiliki Mas Ade mulai dikerjasamakan (inti plasma) dengan perusahan besar. Semua kebutuhan sapronak disediakan termasuk harga jual live bird mereka tentukan. Sebagai peternak nyaris tidak punya kuasa apapun terhadap pengembangan usaha.

Dibalik kegagahan dan keperkasaan perusahaan besar, ternyata mereka juga punya kelemahan dalam hal penjualan ayam hidup. Sehingga ini menjadi peluang untuk masuk di lini penjualan dan rumah potong ayam. Awal 2007 ‘’Gading Farm’’ mulai ikut bermain di wilayah penjualan dan rumah potong ayam.

Berbekal sisa uang tabungan dengan memanfaatkan gudang bekas pakan Mas Ade merubah menjadi (RPA) rumah potong ayam sederhana dan menjual hasilnya ke pasar tradisional.

Dari RPA yang sederhana, saat ini ‘’Gading Farm’’ sudah memiliki 3 RPA di wilayah Bogor. RPA Lewiliang Bogor Barat, RPA Tanah Baru Kota Bogor lokasinya disamping Golf Bogor Raya dan RPA Bojong Gede wilayah pemasaran Depok Cibinong dan sebagian Jakarta Selatan.

Untuk penjualan harian rata rata  7000-10.000 ekor atau sekitar 15-20 ton ayam hidup. Semua ayam tersebut dipasok dari daerah Jawa Barat, Banten, Jawa Tengah dan Bandar Lampung. Harapan dari Owner semoga kedepan bisa menghasilkan Daging Ayam kemasan bumbu yang siap goring. Karena pasarnya sangat menjanjikan baik di sector rumah makan, stok pasar modern maupun asrama pendidikan.